4月份生豬市場價格大幅回落,目前我國的學(xué)校及餐飲行業(yè)尚未達(dá)到滿復(fù)工狀態(tài),導(dǎo)致本就處于年后消費低谷的豬肉消費需求繼續(xù)疲軟狀態(tài),再加上豬肉價格偏高,消費者消費積極性有所減弱,而國儲凍豬肉有序投放市場、進(jìn)口豬肉量增多壓制市場積極性,且生豬出欄體重偏高均增加市場供應(yīng),后期隨著氣溫的升高,大肥豬的需求將進(jìn)一步減弱,養(yǎng)殖戶前期積壓的肥豬出欄意愿較強(qiáng),生豬市場呈現(xiàn)階段性“供過于求”狀態(tài),預(yù)計5月份繼續(xù)處于大體重生豬消化階段,價格繼續(xù)承壓,生豬市場均價或跌破30元/公斤水平,但標(biāo)豬供應(yīng)速度難有明顯提升,整體價格下跌空間也將有限。長期來看,高養(yǎng)殖利潤疊加鼓勵政策支持將繼續(xù)刺激養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄,不過后備母豬中三元雜留種占比近90%,對MSY影響較大,預(yù)計二季度生豬整體供應(yīng)量將繼續(xù)下降,而生豬出欄均重將繼續(xù)處于高位彌補(bǔ)出欄下降的影響,從生豬生長周期來看,去年10月份能繁母豬存欄環(huán)比轉(zhuǎn)正,而能繁母豬環(huán)比增長對應(yīng)10個月之后的生豬出欄,因此預(yù)計三繼續(xù)生豬出欄有望開啟增加的態(tài)勢,長期隨著生豬產(chǎn)能恢復(fù),豬價也將逐漸穩(wěn)定并趨于向下調(diào)整,下半年生豬市場產(chǎn)能有望恢復(fù)至往年正常水平80%左右,全年生豬市場均價有望維持在30元/公斤水平。
一、能繁母豬存欄量連續(xù)6個月回升
4月份,規(guī)模場補(bǔ)欄積極性仍高,種豬場二元母豬訂單已安排至9月份,個別場訂單甚至已安排到2021年春節(jié),市場供給十分緊張;非洲豬瘟疫情影響持續(xù)存在,散戶補(bǔ)欄仍謹(jǐn)慎,加上種豬價格較高,自繁自養(yǎng)戶多自留,市場補(bǔ)欄積極抬高種豬價格。規(guī)模場50公斤二元能繁母豬價格高達(dá)5000元/頭以上,全國能繁母豬存欄連續(xù)6個月回升,4月份能繁母豬量繼續(xù)增加,而三元雜留種占比仍偏高,占能繁母豬存欄比重近50%,明顯高于正常年份的25%左右水平,而后備母豬中9成來自三元雜,部分上市企業(yè)后備母豬存欄量已經(jīng)超過能繁母豬存欄量,整體養(yǎng)殖端后備母豬保持高留高淘的生產(chǎn)狀態(tài),主要因三元留種效率問題所致。博亞和訊數(shù)據(jù)顯示, 2020年4月末,能繁母豬存欄環(huán)比增加1.6%,同比增加 3%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,3月份能繁母豬存欄環(huán)比增長2.8%,同比減少19.1%,連續(xù)6個月環(huán)比增長,比去年9月份增長10.0%。預(yù)計母豬存欄繼續(xù)穩(wěn)步增加。
二、生豬存欄進(jìn)入恢復(fù)階段
生豬生產(chǎn)進(jìn)入恢復(fù)階段。在政策激勵和市場拉動的雙重作用下,生豬生產(chǎn)延續(xù)去年10月份以來持續(xù)恢復(fù)向好態(tài)勢。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,一季度末生豬存欄32120萬頭,比去年四季度末增長了3.5%,其中能繁母豬存欄3381萬頭,增長了9.8%。博亞和訊數(shù)據(jù)顯示,4月份全國生豬存欄環(huán)比增加 2.84%,同比下降35.71%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,3月份全國生豬存欄環(huán)比增長3.6%,這也是連續(xù)第二個月增長,2月份環(huán)比增長2.8%,不過鑒于生豬養(yǎng)殖周期較長,短期內(nèi)生豬產(chǎn)能缺口仍難以有效恢復(fù),目前我國政府及部分地方已經(jīng)出臺相應(yīng)的政策措施鼓勵生豬復(fù)養(yǎng),隨著疫情得到控制養(yǎng)殖企業(yè)將加快補(bǔ)欄,交通情況改善,市場補(bǔ)欄也將繼續(xù)增加,后期生豬市場產(chǎn)能也將逐漸回暖,不過需關(guān)注三元留種比例較高的問題,三元留種占比偏高,MSY大幅下滑,母豬淘汰量也較高,生豬產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程需等待市場驗證。
三、仔豬供應(yīng)量環(huán)比增加 補(bǔ)欄成本較高
仔豬補(bǔ)欄成本提升較快也令養(yǎng)殖端擔(dān)憂后市場盈利,高價補(bǔ)欄減少,而規(guī)模場在政策、資金優(yōu)勢下加速擴(kuò)張,規(guī)模場仔豬自留仍偏多,溫氏股份等部分企業(yè)持續(xù)高價外購仔豬。截止 4 月底,20kg 仔豬價格保持在 2000 元/頭左右。目前能繁母豬存欄緩慢恢復(fù),養(yǎng)殖端三元雜大量留種,非洲豬瘟影響生豬存欄處于低位,養(yǎng)殖端復(fù)產(chǎn)、復(fù)養(yǎng)積極性高,整體母豬配種率較高,因此 4 月份仔豬供應(yīng)量環(huán)比增加,同比降幅繼續(xù)收窄。博亞和訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,4 月全國仔豬供應(yīng)量環(huán)比增加 6.42%,同比下降 25.42%。預(yù)計5 月下旬大范圍農(nóng)忙開啟,散戶補(bǔ)欄空檔期也將開啟,整體牽制仔豬補(bǔ)欄。補(bǔ)欄減少情況下,仔豬價格或繼續(xù)回落,但仔豬供應(yīng)量偏低,仔豬價格回落空間不大。
四、生豬出欄小幅下降 出欄體重維持高位
4月份,生豬出欄小幅下降,但體重的增長彌補(bǔ)了豬肉產(chǎn)量,整體豬肉產(chǎn)量環(huán)比增加。夏季是豬肉消費淡季,尤其是大肥豬的消費,因此也刺激了養(yǎng)殖端出貨積極性,養(yǎng)殖戶在前期壓欄部分肥豬急于出欄,進(jìn)一步增加市場供應(yīng),而4月屠宰企業(yè)白條豬肉走貨不暢,屠宰企業(yè)持續(xù)壓價收購,且采購量不大,進(jìn)一步壓制生豬市場價格,據(jù)博亞和訊測算,4 月份生豬出欄量環(huán)比下降 0.6%,同比下降 50.63%,豬肉產(chǎn)量環(huán)比增加 1.63%,同比下降41.3%。整體來看,生豬出欄體重月內(nèi)先增后減,卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示,截至5月8日,生豬出欄均重為131.78公斤,環(huán)比增加0.33%,目前市場肥豬存欄量偏大,在養(yǎng)殖利潤較高情況下,預(yù)計生豬出欄均重在消費淡季或有一定下調(diào),但整體將繼續(xù)維持高位水平,預(yù)計2020年度出欄均重同比增加有望在10%以上,進(jìn)而抵消生豬市場出欄量下降的影響。
五、國儲凍豬肉投放情況
為積極應(yīng)對肺炎疫情,增加肉類市場供應(yīng),商務(wù)部會同國家發(fā)展改革委、財政部等部門組織投放中央儲備豬肉。2020年以來共投放17 批中央儲備凍豬肉,累計投放量達(dá)33萬噸。
六、進(jìn)出口情況
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020 年1-3月鮮冷凍豬肉進(jìn)口量大幅增加,豬肉及雜碎進(jìn)口 124 萬噸,同比增加112%。其中3 月份豬肉及雜碎進(jìn)口 52 萬噸,同比增加 134.3%,鮮冷凍豬肉進(jìn)口39 萬噸,同比增加 190.4%。2019年豬肉進(jìn)口量大增,我國豬肉及雜碎的進(jìn)口總量達(dá)313萬噸,同比增長45.2%。其中,進(jìn)口量排名前五國家中,西班牙居首,其次是德國、美國,預(yù)計2020年進(jìn)口量將增加至400萬噸左右水平。
七、飼料原料成本增加 生豬養(yǎng)殖高利潤收窄
4月份國內(nèi)生豬養(yǎng)殖利潤雖有下降,但仍處近幾年高位水平,外購仔豬補(bǔ)欄成本較高,自繁自養(yǎng)優(yōu)勢明顯,二者價格相差超千元,截止2020年5月8日自繁自養(yǎng)和專業(yè)育肥模式(外購仔豬)生豬利潤分別為2,055.50元/頭和1,024.13元/頭,周比下跌95.5元/頭以及76元/頭,同比增長達(dá)到505.75%以及145.92%。養(yǎng)殖盈利下滑主要有兩方面原因。第一,生豬價格不斷下滑。4月肥豬消化緩慢,且有持續(xù)積壓現(xiàn)象,而需求量低迷運行,致使豬價下滑。第二,飼料價格持續(xù)上漲。5 月自繁自養(yǎng)盈利或需繼續(xù)面對豬價下滑、飼料價格上漲的雙重利空因素,生豬養(yǎng)殖利潤值或繼續(xù)小幅下降。
八、非洲瘟豬疫情蔓延情況
4月份,新發(fā)5起非洲豬瘟疫情,分別為甘肅隴南市發(fā)生非洲豬瘟疫情,重慶市云陽縣從外省違規(guī)調(diào)入的仔豬發(fā)生非洲豬瘟疫情,甘肅省酒泉市和陜西省榆林市各發(fā)生1起非洲豬瘟疫情,江蘇省沭陽縣在查獲的外省違規(guī)調(diào)入生豬中排查出非洲豬瘟疫情,四川省巴中市從查獲的外省違規(guī)調(diào)運生豬中排查出非洲豬瘟疫情,截至目前,全國共有32個省份發(fā)生家豬(167起)和野豬(5起)非洲豬瘟疫情。同時目前已有21個省份139起疫情解封。近期均為違規(guī)調(diào)運仔豬及生豬引發(fā),為有效控制疫情跨區(qū)域傳播嚴(yán)厲打擊違法調(diào)運行為,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展為期60天左右的違法違規(guī)調(diào)運生豬行為專項整治行動,或引發(fā)養(yǎng)殖端積極出欄壓力,進(jìn)而對短期價格形成壓力。
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